Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

 

Тесто для царской ватрушки:

Мука — 500 гр.

Сахар — 50 гр.

Масло сливочное — 100 гр.

Соль — 0.5 ч.л.

Сода — щепотка

 

Начина для царской ватрушки:

Творог — 500 гр.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Сахар — 150 гр.

Яйца — 3 шт.

Сливки любой жирности: 100 — 150 гр.


Первый этап (Приготовление теста)

В муку добавить 50 гр. сахара , соль , щепотку соды.

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Кусок холодного сливочного масла натрите на терке и и перетрите с мукой до однородной крошки .Уберите будущее тесто в холодильник чтобы масло не начало таять пока вы будете готовить начинку.

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Начинка для рецепта королевская ватрушка

В 500 гр. Творога добавьте сахар и ванильный сахар.Также добавьте 3 крупных яйца, если яйца мелкие добавьте 4.Взбейте творожную смесь погружным блендером (если нет блендера смешайте вручную).

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Третий этап (приготовление пирога королевская ватружка)

Отделите 1/3 часть  муки с маслом и большую часть уложите на дно формы для запекания (предварительно края и дно формы для запекания проложите пергаментной бумагой).королевская ватрушка простой рецепт

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Распределите муку равномерно по дну формы для запекания, примяв муку к бортиками рукой.королевская ватрушка рецепт с фото в духовке

Вылейте творожную начинку в форму для запекания по верх уложенной муки

Пошаговый рецепт королевской ватрушки

С верху присыпьте оставшейся частью теста и равномерно распределите .

королевская ватрушка простой рецепт

Поставьте выпекаться в духовку на  40 — 50 минут при температуре 180°С. Посматривайте чтоб с верху пирог не пригорел . Дайте пирогу остыть 40-50 минут.Пошаговый рецепт королевской ватрушки

королевская ватрушка простой рецепт

королевская ватрушка пошаговое фото

Приятного аппетита !!!

Возможно вам так же будет интересно>>>

Рецепт торта молочная девочка
Пошаговый рецепт торта Прага
Рецепт торта птичье молоко, пошаговый
Рецепт американских пончиков
Рецепт чизкейк
Рецепт пирожного макароны
Рецепт пирожного персики
Синнабон с глазурью
previous arrownext arrow
Slider
Пошаговый рецепт королевской ватрушки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий