Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.

Простой рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами, с фото , пошагово. 

 Ингредиенты:

1)Рисовая лапша 250 гр.
2)Огурец 1 шт.
3)Морковь 1 шт.
4)Болгарский перец 1/ 2 шт.
5)Чеснок 5-7 зубчиков.
6)Соевый соус 70 мл.
7)Уксус винный  (6%) 80 мл.
8)Растительное масло 80 мл.
9)Сахар 2 ч. л.
10)Соль 2 ч.л.
11)Кориандр 1 ч. л.
12)Сухая аджика 1 ч.л.
13)Острый красный перец по вкусу.
14)Чёрный перец по вкусу.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.


Первый этап:

Отвариваем рисовую лапшу (читайте на упаковке сколько минут вариться ваша лапша). Лапша готова, сливаем воду и хорошо промываем под проточной водой. Оставляем в дуршлаге чтобы стекла вся вода.


Второй этап:

Нарезаем морковь на тёрке ( для корейской моркови ).Морковь перекладываем в глубокую посуду. И на этой же тёрке нарежем огурец.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.


Третий этап:

Перец нарезаем соломкой.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.


Четвёртый этап:

Перец добавляем к овощам и добавляем немного соли, сахар, винный уксус, соевый соус, сухую аджику, перец красный острый, перец чёрный, кориандр и чеснок через чеснокодавку .Небольшое количество оливкового масла нужно разогреть на сковороде. Масло должно быть очень горячим но не гореть. Раскалённым маслом заливаем чеснок и специи.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.

Тщательно перемешиваем овощи со специями и добавляем рисовую лапшу. Хорошо перемешанный салат оставляем на 2 часа чтобы он пропитался.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.

Салат пропитался. Ещё раз все хорошо перемешиваем . Выкладываем на блюдо.

Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.

Приятного аппетита !!!

Вам стоит так же посмотреть >>>

слоеный салат с семгой
Рецепт салата стрелы амура
Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.
Французский салат с сыром и яблоком
салат из кальмаров
Салат Любимый муж с копченой грудкой
Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.
Рецепт салата мимоза с сыром, маслом
Салат невеста с капустой
Рецепт салата фунчоза по корейски, с овощами.
Рецепт салата в тарталетках
Рецепт салата Красное море с фото
previous arrownext arrow
Slider

 

Добавить комментарий