Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.

Рецепт салата с форелью

Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.Простой салат с фото, пошагово.

Ингредиенты

1)Яйца — 5шт.
2)Форель — 300 гр.
3)Апельсины 1-2 шт.
4)Оливки или маслины — 1 банка
5)Огурцы -2-3 шт.
6)Сыр сметанный — 200 гр.
7)Икра красная — 1 банка
8)Майонез
9)Перец черный молотый


Первый этап
Подготовка продуктов

Кусочками порезать форель, вытащить из нее косточки и разложить одним слоем на блюде. Немного посолить и слегка посыпать сахаром .Форель должна постоять примерно 2 — 3 часа чтобы форель хорошо просолилась.Рецепт салата с форелью

Отделить  белки от желтков.Белок потереть на мелкой терке.Рецепт салата с форелью

Желток порезать ножом.Рецепт салата с форелью

Огурчик и маслины порезать ножом кружочками.Рецепт салата с форелью

Сыр потереть на мелкой терке.Почистить апельсин от всех пленочек и порезать на такие же кусочки как мы порезали огурчики.Рецепт салата с форелью

Форель помыть от лишней соли промокнуть полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки .Рецепт салата с форелью

В майонез добавить соль и  черный перец (по вкусу).


Второй этап
Приготовление салата.

Тертый белок уложить первым слоем , равномерно распределить и немного посолить .Вторым слоем уложить слой из майонеза Третьим сделать слой из желтка.Рецепт салата с форелью

Четвертым слоем уложить форель, при этом край салата советуем уложить  именно по такому принципу как показано на картинке, тогда край салата получиться намного симпатичнее, чем  если вы просто ее уложите хаотично.

Рецепт салата с форелью

Пятым уложить слой из майонеза,за ним  сделать слой из апельсинов .(Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.Простой салат с фото, пошагово).Рецепт салата с форелью

Затем уложить слой из сыра .После сыра  слой из огурчиков.За слоем из огурцов сделать слой из маслин.Рецепт салата с форелью

После этого сделать слой из сыра и сверху покрыть слоем из майонеза.Финальный слой уложить из красной икрыРецепт салата с форелью

(салат должен настояться под пищевой пленкой, а слой из  икры советуем сделать перед подачей на стол).

Рецепт салата с форелью

(Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.Простой салат с фото, пошагово.)

Приятного аппетита !!!

Возможно вам так же понравится >>>

слоеный салат с семгой
Рецепт салата стрелы амура
Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.
Французский салат с сыром и яблоком
салат из кальмаров
Салат Любимый муж с копченой грудкой
Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.
Рецепт салата мимоза с сыром, маслом
Салат невеста с капустой
Рецепт салата с форелью и апельсинами Русалочка.
Рецепт салата в тарталетках
Рецепт салата Красное море с фото
previous arrownext arrow
Slider

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий