Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками

Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками

Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками в духовке

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

1)Кабачки  или  цукини 2 шт.
2)Куриная грудка 1 шт.
3)Помидор 1 шт.
4)Сметана 100 гр.
5)Сыр 100 гр.
6)Чеснок 2-3 зубчика.
7)Соль, перец.

Рулет из куриной грудки с сыром


Первый этап:

Кабачки или цукини нарежем вдоль толщиной по 0,5 см.

Рулет из куриной грудки с сыром

Для лёгкого скручивания кабачков запечём их немного в духовке (разогретой до 190 градусов ). Для этого смажем противень и кабачки, небольшим количеством масла. Отправляем запекаться минут на 5, что бы они стали мягкими.


Второй этап:

Нарезаем куриную грудку на тоненькие пластины. Каждый кусочек посолим и поперчим.(Рулет из куриной грудки с сыром)

Рулет из куриной грудки с сыром

Что бы грудка стала ещё тоньше, мы его немного отобьём.

Рулет из куриной грудки с сыром


Третий этап:

Переходим к приготовлению сметанного соуса: в сметану через чеснокодавку отжимаем чеснок и хорошо всё перемешиваем.

Рулет из куриной грудки с сыром


Четвёртый этап:

Выкладываем кабачок на ровную поверхность и смазываем сметанным соусом. Берём кусочек грудки и отрезаем примерно как кабачок. Отрезаем ломтик помидора. Скручиваем рулетик.

Рулет из куриной грудки с сыром

Продолжаем формировать рулетики.

Рулет из куриной грудки с сыром

Остаток соуса распределяем поверх рулетиков и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Рулет из куриной грудки с сыром


Пятый этап:

Через 20 минут достаём кабачки и посыпаем сыром. Отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Рулет из куриной грудки с сыром

Рулетики из кабачка и куриной грудки готовы.

Рулет из куриной грудки с сыром

Приятного аппетита !!!

 

Возможно вам так же будет интересно:

Куриная грудка запеченная с сыром и помидорами
Как приготовить кальмара в домашних условиях
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
рецепт ханума с картошкой в мантоварке
Утка в духовке
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
Рецепт отбивных из курицы на сковороде
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
Картофельная лазанья с фаршем
Куриная грудка с сыром и картофелем
Рецепт запеканки из брокколи
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
Рецепт узбекской слоеной самсы
Рулет из куриной грудки с сыром и кабачками
previous arrownext arrow
Slider
(Рулет из куриной грудки с сыром)

 

Добавить комментарий