Салат осень.Рецепт салата с куриной грудкой и грибами

Салат осень.Рецепт салата с куриной грудкой и грибами

Рецепт салата с куриной грудкой и шампиньонами Салат осень.

Ингредиенты :

1)Картофель 2 шт. (отварной)
2)Куриная грудка 1 шт. (отварная)
3)Яйца 4 шт. (отварные)
4)Шампиньоны грибы 200 гр.
5)Лук 1 шт.
6)Морковь 1 шт. (отварная)
7)Кукуруза  150 гр.(консервированная )
8)Огурцы  3 шт.(консервированные)
9)Майонез 300 гр.
10)Масло сливочное 50 гр.
11)Укроп, петрушка 50 гр.


Первый этап :

Нарезаем шампиньоны и обжариваем на сухой сковородке без масла (помешивая), пока не выпарится вся жидкость. Затем добавляем сливочное масло и обжариваем ещё 5- 10 минут. Перчим, солим по вкусу.

Рецепт салата с куриной грудкой и шампиньонами

Нарезаем мелко лук и обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

салат с картофелем и шампиньонами

Нарезаем морковь на тёрке (для моркови по корейски ). Если у вас нет тёрки для моркови по корейски можно использовать обычную крупную тёрку. Затем добавляем её к обжаренному луку. И тушим ещё 5-10 минут.

Салат осень

Выкладываем на бумажные полотенца обжаренные грибы чтобы впитался лишний жир.

Салат с картофелем и шампиньонами

Так же выкладываем на бумажные полотенца обжаренный лук с морковью.

салат Осень

Картофель отварной нарезаем на крупной тёрке.

салат Осень

Яйца отварные так же нарезаем на крупной тёрке.

Куриную грудку разделяем на волокна руками.

салат Осень

Кубиком  нарезаем консервированные огурцы. Мелко шинкуем укроп и петрушку.


Второй этап : (рецепт салата Осень)

Собираем салат в форму для выпечки диаметром 20 см. Первый слой картофель. Второй слой обжаренный лук с морковью. Затем слой майонеза.

салат Осень

Третий слой куриная грудка.Четвёртый слой консервированная кукуруза. Затем слой майонеза.

салат Осень

Пятый слой укроп с петрушкой. Шестой слой отварные яйца. Затем слой майонеза. Седьмой слой консервированные огурцы. Восьмой завершающий слой грибы.

салат Осень

Отправляем салат на один час в холодильник чтобы он пропитался и застыл.

Затем салат вынимаем из формы и украшаем его сверху майонезом.

салат Осень

Приятного аппетита !!!
Рецепт салата Осень с картофелем консервированными огурчиками и шампиньонами, пальчики оближешь. Рецепт салата с куриной грудкой и шампиньонами

Возможно вам так же будет интересно >>>

слоеный салат с семгой
Рецепт салата стрелы амура
Салат осень.Рецепт салата с куриной грудкой и грибами
Французский салат с сыром и яблоком
салат из кальмаров
Салат Любимый муж с копченой грудкой
Салат осень.Рецепт салата с куриной грудкой и грибами
Рецепт салата мимоза с сыром, маслом
Салат невеста с капустой
Салат осень.Рецепт салата с куриной грудкой и грибами
Рецепт салата в тарталетках
Рецепт салата Красное море с фото
previous arrownext arrow
Slider

 

Добавить комментарий