Слоеный салат с семгой Тартар.

слоеный салат с семгой

Пошаговый рецепт слоеный салат с семгой Тартар , с фото и подробным описанием .

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

1)Сёмга 500 гр.
2)Авокадо 1 шт.
3)Ростки сои 100 гр.
4)Зелёный лук.
5)Лук 1 шт.
6)Соевый соус 2 ст.л.
7)Олив. масло 1 ст. л.
8)Лимон 1/2 шт.
9)Соль по вкусу, чёрный перец, бальзамический крем.

Слоеный салат с семгой

Для украшения:

1)Кунжутные семечки.
2)Помидоры черри.


Первый этап:

Разделаем рыбу: отделим филе от шкуры и с помощью пинцета удалим косточки. Очищенное филе нарезаем на мелкие кубики.

Слоеный салат с семгой


Второй этап: маринуем рыбу.

Нарезанную рыбу перекладываем в глубокую посуду, солим, отжимаем лимон и вливаем соевый соус. Хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.Слоеный салат с семгой


Третий этап:

Очень мелко нарезаем лук. Добавляем лук к рыбе, добавляем оливковое масло и чёрный перец. Хорошо всё перемешиваем и убираем на 40 минут в холодильник.

Слоеный салат с семгой


Четвёртый этап:

Очищаем авокадо и нарезаем мелким кубиком.Нарезанное авокадо немного солим и сбрызгиваем лимонным соком. Хорошо всё перемешиваем.

Слоеный салат с семгой


Пятый этап:

Нарезаем мелко зелёный лук.

Слоеный салат с семгой


Шестой этап: сбор салата.

Используем высокое кольцо (форма для выпечки). Укладываем всё слоями. Первый слой рыба( 2 ст.л.), хорошо утрамбовываем и посыпаем зелёным луком.Добавляем немного соевых ростков. Слой авокадо, хорошо распределяем тонким слоем и посыпаем луком. Затем ещё слой рыбы, лука и соевых ростков.

Слоеный салат с семгой

 


Седьмой этап: украшение.

Аккуратно снимаем форму. Сверху украшаем помидоркой черри и поливаем бальзамическим кремом. По желанию посыпаем кунжутными семечками.слоеный салат с семгой

 

Приятного аппетита !!!

 

Вам так же может быть интересным :
слоеный салат с семгой
Рецепт салата стрелы амура
Слоеный салат с семгой Тартар.
Французский салат с сыром и яблоком
салат из кальмаров
Салат Любимый муж с копченой грудкой
Слоеный салат с семгой Тартар.
Рецепт салата мимоза с сыром, маслом
Салат невеста с капустой
Слоеный салат с семгой Тартар.
Рецепт салата в тарталетках
Рецепт салата Красное море с фото
previous arrownext arrow
Slider

 

 

 

Добавить комментарий