Турецкий суп с добавлением карри.

Турецкий суп с добавлением карри.

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Турецкий суп с добавлением карри.Турецкий суп с добавлением карри.

Шаг 1

Растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте нарезанные кубиками  лук, сельдерей, морковь .Потушите полученную массу около 8 — 10  минут на медленном огне . Затем добавьте карри и тушите еще 2-3 минуты.

Турецкий суп с добавлением карри.

Шаг 2

Добавьте лавровый лист и  рис, поставьте суп на максимум и доведите суп до кипения .Затем  уменьшите огонь и готовьте еще 5 минут.

Турецкий суп с добавлением карри.

Шаг 3

Добавьте нарезанные яблоки, соль и перец. Варите на медленном огне в течение еще 10 минут.

Турецкий суп с добавлением карри.

Шаг 4

Снова доведите до кипения и смешайте до получения  кремовой массы. Добавьте соли и перца по вкусу.

Добавить комментарий