Рецепт творожного пирога пошагово

Рецепт творожного пирога пошагово

Воздушный, вкуснейший рецепт творожного пирога пошагово

Ингредиенты:

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА:

1)Творог — 1 кг.
2)Сахар — 120-150 гр.

ТЕСТО: (Рецепт теста для пирога)

3)Мука — 900-950 гр.
4)Сливочное масло — 250 гр.
5)Кефир — 350 мл.
6)Сода — 1 ч.л. без горки
7)Яйца — 2 шт.
8)Сахар — 200 гр.

Первый этап

Добавить в творог сахар  хорошенько перемешать и так как у нас должно получиться 2 пирога разделить на две части.

Рецепт творожного пирога пошагово

В муку добавить сливочное масло и хорошенько перемешать(сливочное масло должно быть слегка подтаявшее).

Рецепт творожного пирога пошагово

Смешать 350 мг. кефира, 1 чайную ложку соды без горки и добавить в муку с маслом.(простой пирог в домашних условиях)

Рецепт творожного пирога пошагово

200 гр. сахара смешать с яйцами (2 шт.)  и так же добавить в тесто.

Рецепт творожного пирога пошагово

Все хорошенько перемешать и затеять тесто.

Рецепт творожного пирога пошагово

Тесто разделить сначала на две равные части, затем каждую часть разделить еще на раз, при этом одна часть должна быть немногим меньше чем вторая .Та что поменьше должна пойти на верх пирога, а что побольше будет служить основанием.Рецепт творожного пирога пошагово

Раскатать обе части пирога, на ту что побольше выложить творожную массу с сахаром и закрыть второй частью теста.Рецепт творожного пирога пошагово

Сделать красивые защипы  на тесте по краям .Рецепт творожного пирога пошагово

Вилочкой проделать отверстия в верхней части .

Рецепт творожного пирога пошагово

Запекать в духовке в течение 60 мин. при температуре 180 °C.

Рецепт творожного пирога пошагово

Сверху пирог рекомендуем посыпать сахарной пудрой.

Рецепт творожного пирога пошагово

Приятного аппетита !!!

 

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ >>>

Рецепт торта молочная девочка
Пошаговый рецепт торта Прага
Рецепт торта птичье молоко, пошаговый
Рецепт американских пончиков
Рецепт чизкейк
Рецепт пирожного макароны
Рецепт пирожного персики
Синнабон с глазурью
previous arrownext arrow
Slider
Рецепты пирогов в домашних условиях пошагово

пироги видео рецепты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий